抹茶豆腐的做法

　　用料

吉利丁片2片抹茶1大勺+1小勺（要满满的一勺哦）内酯豆腐110G糖25G牛奶100G奶油80G

抹茶豆腐的做法

吉利丁片加水泡软豆腐+抹茶用搅拌机打匀

　　牛奶+奶油+糖，加热搅拌至糖完全融化

　　将抹茶豆腐混合液倒入到步骤3中，搅拌均匀

　　加入吉利丁片（不要带水），搅拌均匀盒子内预先铺一层保鲜膜，将整体液体过筛倒入铺了保鲜膜的盒子里（过筛哦~~要不会有不均匀的小块块夹杂其中），晾凉，放入冰箱冷藏一夜。（不用非要一夜，只要凝固了就OK，要几个小时时间）

　　小心提起保鲜膜，把豆腐整体拿出来，切成心水的形状~

　　小贴士

切的时候小心一点，这个玩意软软的，不注意就会破坏造型……

“每日更新家常美食做法，喜欢的看官们欢迎关注我，大家动动手指点赞、收藏、评论、分享，每一次都是对我莫大的鼓励！”各位看官么么哒。请愉快的玩耍！