孜然豆腐的做法,孜然豆腐的家常做法

比肉还香的豆腐做法,就着酱汁再下3碗饭
2018年9月8日
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2018年9月8日

1. 豆腐洗净沥干水分,切小块备用。

2. 前腿肉切小块,调人酱油孜然粉玉米淀粉搅拌均匀备用。

3. 平底锅加入少许油,大火加入,放入肉块,中火煎至两面微焦,盛出备用。

4. 锅中留油,放入豆腐均匀的撒上少许盐,中火煎至呈金。

5. 翻面,同样撒上少许盐,中火煎至呈金。

6. 倒入肉丁,淋入酱油。

7. 加入2大勺清水,翻炒均匀加盖焖至收汁即可。

8. 出锅前撒入孜然粉和葱花,装盘后上桌,感觉自己在五星级酒店用餐有木有?!

9. 成品图。

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