豆腐几种做法,好吃一百倍!超级简单,省时有深浅啊

豆腐美食的几种做法,味道甜又有香味,知道的人不多
2018年1月30日
“刀子”嘴 “豆腐”心 艾伦向脑瘤少年伸出援手
2018年1月30日

红豆沙豆腐

豆腐几种做法,好吃一百倍!超级简单,省时有深浅啊

食材:

内脂豆腐、黄豆、红豆、水、糖

做法:

1.红豆泡数个小时,加糖加水下高压锅煮开,用搅拌机搅拌烂,待用;

2.黄豆泡一凌晨,用搅拌机磨出豆浆备用;

3.内脂豆腐白水煮熟后,参与红豆沙和豆浆,便可享用。

抹茶豆腐

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食材:

内脂豆腐、吉利丁片、抹茶、糖、牛奶、奶油、花生粉

做法:

1.吉利丁片加水泡软,内脂豆腐和抹茶用搅拌机打匀;

2.牛奶、奶油和糖加热搅拌至完全畅通领悟,倒入抹茶豆腐稠浊液,参与吉利丁片,搅拌平均;

3.盒子内预先铺一层保鲜膜,将稠浊液体过筛倒入盒子里,晾凉后放入冰箱冷藏,撒上花生粉便可以吃啦。

多彩豆腐糯米团

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食材:

内脂豆腐、糯米粉、草莓果珍、绿茶粉、蜂蜜

做法:

1.在糯米粉中参与内脂豆腐,用刮刀翻压,构成雪花状,揉成糯米面团备用;

2.把面团分红三份,取一份参与过量绿茶粉团平均,在个中一份中参与草莓果珍,三份面团揉平均;

3.将三份面团辨别做出大年夜大年夜小相等的小团子,直径约2厘米;

4.锅中水浇开,放入团子,加盖煮熟,捞出用凉水冲掉落落外面,串成串,淋上蜂蜜,便可以吃了。

豆腐糯米糍

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食材:

内脂豆腐、糯米粉、糖、椰丝

做法:

1.内脂豆腐用开水冲泡后去些豆腥味,沥干水分压成泥,参与糯米粉和糖,分化团;

2.搓成一小块,用手捏成小碗状,包入过量的豆沙馅;

3.取个大年夜大年夜托盘,刷层油,放入做好的糯米球,蒸锅水烧开后,放入蒸5-6分钟便可;

4.最后让糯米糍在椰丝里打个滚便可以开动啦~

新奇又好吃的豆腐点心,

是不是是满足了你的味蕾?

还有更凶悍的呢!

下面两个豆腐把戏吃法,包你想不到!

低脂豆腐软曲奇

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食材:

低筋面粉100克、内脂豆腐50克、细沙糖35克、鸡蛋30克、黄油25克、泡打粉1小勺

做法:

1.将内脂豆腐、糖、打散的鸡蛋倒入大年夜大年夜碗,用打蛋器搅打平均,稠浊物成糊状,参与硬化的黄油继续搅打;

2.低筋面粉、泡打粉稠浊后筛入,用刮刀翻拌,翻到没有干面粉,呈面糊状便可;

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3.将面糊装入裱花袋,用花嘴挤出曲奇面团,每个面团之间要留出必定的距离;

4.将烤盘放入预热好上下火190℃的烤箱中层,烤15分钟旁边,至外面微金黄色便可出炉,冷却后便可食用,放入密封盒保管住宿口感更好哦。

豆腐乳酪蛋糕

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食材:

原味酸奶400g、细沙糖130g、蛋黄2个、内脂豆腐150g、柠檬汁1小匙、低筋粉30g、玉米淀粉10g、蛋清、水、油

做法:

1.模具涂少量油,然后铺上油纸,低筋粉和玉米淀粉都过筛备用;

2.在原味酸奶里撒上蛋黄和细沙糖70g,搅拌平均后放入内脂豆腐,搅成泥后参与柠檬汁和喷喷鼻草精;

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3.过筛后的低筋粉、玉米淀粉再一次过筛倒进2里,细心搅拌平均;

4.另取一碗搅打蛋白,剩下60g细沙糖分3次倒进蛋白里打成蛋白霜;

5.把1/3的蛋白霜倒入3里,用刮刀从碗底翻拌,剩下的蛋白霜再分两次倒入,用刮刀翻拌平均;

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6.从稍高的处所将稠浊物倒入模具,震出气泡,用刮刀把外面抹平;

7.烤箱预热160度,烤盘倒入热水,放入烤箱烘烤30分钟,然后150度再烤35分钟;

8.烤好后取出,降温后包上保鲜膜,放入冰箱冷藏库,冷藏半天后便可以吃啦。

豆腐几种做法,好吃一百倍!超级简单,省时有深浅啊

买内酯豆腐尽可能选当天禀娩的,口感好。

内脂豆腐可以剪掉落落盒子底部四角,多么开封后随便取出。

可以在甜点里参与蜂蜜或柠檬汁调味,严重豆腐的滋味。

接下来小编给大家讲一个段子,有喜欢的点点关注,点点赞,还有转发哦!在这里小编谢谢了

下了点碎雪,朋友圈都乱了,嘴馋的要吃火锅,炫富的要穿貂,臭美的要拍照,矫情的要写诗,单身的要找人散步,浪漫的要堆雪人,闲不住的要打雪仗,秀恩爱的要一起白了头……雪是好雪,人不正常了!像我这样正常的人只好给大家普及一下雪花的科学知识,雪花主要分三种,一种是勇闯天涯,一种是纯生,还有一种是麦香!

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