豆腐还能这样烧,只需加入一瓶可乐,就能做出如此美味的豆腐出来

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豆腐,在日常生活中是很常见的,一道美味食品,营养价值高,含有丰富的蛋白质,可以制作各种各样的美食。还可以生吃也可以煮来食用,更加可以炒来吃。但今天小编要跟大家分享的是一道美味豆腐心,制作方法,只需要往里加1瓶可乐就能做出美味的豆腐出来,做法简单,非常易学,而且营养价值又高。这样做出来的豆腐嫩滑美味。

豆腐还能这样烧,只需加入一瓶可乐,就能做出如此美味的豆腐出来

在制做美味的豆腐前首先准备好食材,食材中有:豆腐一块,可乐400毫升,蒜头五粒,桂皮两片,八角三个但主要食材。首先把豆腐洗干净,切成方块丁放入干净的盘子中备用。接着把蒜头切成片装入碗里备用。

豆腐还能这样烧,只需加入一瓶可乐,就能做出如此美味的豆腐出来

这时热锅往锅中倒入适量的食用油,大火烧温,等油温五成热时将备好的豆腐丁放入锅中进行油煎。直至煎至两面金黄盛出装入盘子里备用。

豆腐还能这样烧,只需加入一瓶可乐,就能做出如此美味的豆腐出来

另外起锅,往锅里倒入可乐。接着把切好的蒜头片放入锅中,然后把桂皮,八角洗干净也放入锅中。最后放入煎好的豆腐丁入锅中。然后往锅中倒入适量的生抽,食用盐,白砂糖,然后用筷子搅拌均匀,接着盖上锅盖闷30分钟左右。

豆腐还能这样烧,只需加入一瓶可乐,就能做出如此美味的豆腐出来

30分钟过后揭开锅盖,用筷子把桂皮,八角夹出来。接着改大火收汁,然后撒入适量的白芝麻,和葱花,就可出锅装盘了。

豆腐还能这样烧,只需加入一瓶可乐,就能做出如此美味的豆腐出来

温馨提示:豆腐丁的大小在一厘米乘1厘米左右。

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