简单5道家常菜，做法简单味道一绝，保证全家人都爱吃

[方法]将1个炸虾仁放入麻辣酱中，虾洗净后再去沙行。2、色拉油下锅，烧至六、七成热，下入虾，炒约1分钟，Zhazhi Giori温柔了。3、另锅用色拉油炒至40%热，下蒜炒香、拌油、炒几秒钟放入炸虾仁、盐、味精、白糖、鸡精、花生仁、芝麻酱，搅拌均匀，碟上撒上葱即可。

[ 1 ]活蟹蒸蟹豆腐，切成两半，去掉蟹肉；2。豆腐切成2厘米立方体，放入沸水中煮热取出片刻；3。炒锅倒油，烧至40%成热，煸炒一会儿肉蟹黄蟹，豆腐切成块；4。料酒、葱姜汁、汤、盐、胡椒粉、味精煮滚约10分钟，即可勾芡锅。

[鸡肉]用三杯调味塔将香油放入麻油中，用冷油将姜放入姜黄色，放入鸡块，搅拌大火，将小火慢慢炒至鸡爆，表面略呈黄色，倒入一杯酒一杯酱油和冰糖适量。烧开后，翻小火焖，浓化成红色，然后继续炖至最后一刻，汤速干，再放入九层塔用叶，炒至香，锅碟。

[农场]红烧猪肉1。用两汤匙油加热镬，放入三或四汤匙糖，转小火；2。搅拌后糖溶解成红褐色的糖；3。切开猪肉，炒匀，用酱油、料酒和糖炒至肉；4、姜、糖、盐，煮沸后再转小火二、三十分钟，几乎挥发，加火关汁。

[ 1 ]虾洗净，用盐和胡椒虾，把香肠切，必须滤水备用；姜切片，葱切末；2、锅入油，油九成热将八或加姜末煸香洗虾炒洋葱在片刻后，倒入盐和胡椒量，在绍兴黄酒搅拌均匀覆盖，2分钟，在火上烤的变化；3，两分钟后打开盖子放一点鸡精翻炒出锅，最后用香菜点缀。