好吃不长胖,这样做豆腐,比肉还好吃

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我们都知道豆腐是减肥食品,里面含有很高的蛋白质,但是很多人却不知道如何做豆腐,能把豆腐做的好吃,今天就来分享一个做豆腐的方法,让你把豆腐做的比肉还好吃。

需要的食/材:

硬豆腐3件,干葱头2个,蒜1头,指天椒2个,葱3根,盐1勺,生粉适量,椒盐适量。

第1步:将干葱头、蒜头、指天椒及葱切幼粒,硬豆腐切方粒。

好吃不长胖,这样做豆腐,比肉还好吃

第2步:锅里水煮开,然后加入盐及豆腐粒,煮3-4分钟,沥起,放上厨房纸完全印干。

好吃不长胖,这样做豆腐,比肉还好吃

第3步:将豆腐块外面沾上生粉,沾均匀。

好吃不长胖,这样做豆腐,比肉还好吃

第4步:用中高火烧热锅,加少许油,加入豆腐粒煎至金黄色,备用;

好吃不长胖,这样做豆腐,比肉还好吃

第5步:用中火烧热同一个锅,加少许油,加入干葱头、蒜头及指天椒炒香。

好吃不长胖,这样做豆腐,比肉还好吃

第6步:也是最后一步,这个时候加入豆腐及椒盐炒匀,加入葱粒炒匀,就可以了。

好吃不长胖,这样做豆腐,比肉还好吃

好吃不长胖,这样做豆腐,比肉还好吃

这样做出来的豆腐,不仅很香,而且吃起来口感,甚至比肉还好吃,关键是不会长胖。

怎么样,是不是看饿了,赶紧去试试吧,如果喜欢更多美食,欢迎关注我。

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