2分钟教你做鲫鱼豆腐汤,汤白如牛奶还没腥味

豆腐这样做,好吃又香,孩子特别喜欢吃,喜欢吃豆腐的不要错过了
2017年11月16日
在家做皮蛋豆腐,两分钟就轻松搞定,味道鲜美还很好看
2017年11月16日

现在天气变冷了,炖个鲜汤喝,暖暖身子。今天和大家分享鲫鱼豆腐汤。我们都知道豆腐的营养价值很高,鱼有丰富的蛋白质,经常喝这个汤,可以有益于身体,它有健胃,降火的作用。

鱼都会有鱼腥味,但是这个汤做出来没有腥味而且汤白如牛奶,材料简单步骤也很简单还鲜美好喝,不仅可以喝汤,还可以下饭。十几块钱就可以搞定一顿,很实惠。一起来做做看吧,你会爱上它的

2分钟教你做鲫鱼豆腐汤,汤白如牛奶还没腥味

材料:鲫鱼,豆腐,葱姜,料酒,盐,胡椒粉

第一步:首先要把鲫鱼清洗干净,一定要把里面的黑黑的东西洗掉,然后在鱼的身上划上几刀

第二步:把豆腐切成小块,葱蒜姜切碎,葱留一颗然后打成葱结备用

第三步:锅中放油加热,把鲫鱼放入锅中煎,把鱼的两面都煎至金黄

2分钟教你做鲫鱼豆腐汤,汤白如牛奶还没腥味

第四步:锅中放入开水,加入料酒,姜和葱结盖上锅盖煮5分钟

第五步:把豆腐放入锅中,再盖上盖子煮10分钟,然后在锅中放入适量的盐还有适量的胡椒粉,煮沸即可,盛出来碗中,撒上葱花即可

2分钟教你做鲫鱼豆腐汤,汤白如牛奶还没腥味

|原创文章,未经授权禁止转载,图片来源网络

|本文编辑:雪梨,联系授权Fionalhm

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注