客家糯米酿豆腐这么做不要太好吃了大家吃过吗?

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豆腐还可以这么吃想必很多朋友都不知道吧,这是我老家的吃法,我们那叫《豆腐袋》把糯米加香菇瘦肉冬笋包进油豆腐蒸熟就能吃,小时候逢年过节的家里都会做很多只要肚子饿了直接用手抓一个就吃可好吃了!

接下来给大家讲讲这《豆腐袋》的做法吧,材料有:糯米,油豆腐,香菇,瘦肉,冬笋,葱,酱油,盐,胡椒粉,把糯米提前一小时泡水,其他配料剁碎下锅炒香在倒入泡好的糯米加盐,酱油,胡椒粉,一起翻炒,炒至糯米变色就可以出锅放凉备用,

全部装好上锅大火蒸半小时左右糯米熟了就可以吃了,爱吃的朋友们不妨尝试一下这么做真的还好吃喔!

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