鸡蛋豆腐皮做早餐不炒不凉拌挑食的人都吃三碗!

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2018年10月28日
做烩豆腐时万万不可直接下油锅!多加1步豆腐不碎不粘锅!
2018年10月28日

包子馒头吃腻了,豆浆油条也不想吃,面包蛋糕也不好吃了,那就试试新花样早餐—— 2 个鸡蛋 3 张豆腐皮做早餐,不炒,不凉拌,挑食的人都吃三碗!

豆腐皮是中国传统豆制品,在中国南方和北方地区有多种名菜。豆腐皮性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,据现代科学测定,还有铁、钙、钼等所必需的 18 种微量元素。今天厨娘用 2 个鸡蛋,3 张豆腐皮,不炒,不凉拌,给大家分享一道营养早餐的做法,喜欢的朋友一定要试试!

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