豆腐这样做比炒着炖着都好吃我家每周至少做一次

四道孩子们喜爱的美食健康营养而且轻松就能搞定
2018年10月17日
做麻婆豆腐时豆腐多加上这1步没有豆腥味口感好!
2018年10月17日

我是土生土长的北京人,北京的美食虽不是样样都会做,但是都喜欢吃,尤其是那些年我们一起吃的饭菜。如今从吃的方面来看,就知道我们的社会在进步,生活质量也提高了。一年四季都可以在菜市场或者超市买到心怡的新鲜蔬果。冬储大白菜的场景没有了,也不用非要等到冬天才能吃上冻豆腐了。幸福感爆棚!

说到冻豆腐,这是我的最爱。小时候,因为家里没有冰箱,只能靠室外的自然温度将豆腐冻上。最冷的时候正好赶上过年,所以每当年夜饭时,妈妈都会做一道海带炖冻豆腐。因为这道菜,我能多吃一碗饭。如今,想吃就能吃,买块豆腐放冰箱,几个小时就冻好了。家人也都喜欢这道菜,每周都会做一次。

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