油豆腐可以这样做比大鱼大肉还好吃厉害了怎么想到的!

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油豆腐是道传统特色菜,有些地方也叫豆腐泡,它不仅味道好还非常的实惠,因此受到很多人的喜爱。油豆腐的做法也是非常的多,但很多人停留在简单的做法,那如何才能使油豆腐更好吃呢?这里就和大家分享下家乡特色的做法。做法简单,想学的请看好!

食材:油豆腐200g,瘦肉250g,鸡蛋一个,葱2颗,剁椒,料酒,蚝油,生抽酱油,淀粉,盐,食用油

7、加入点剁椒,用适量的淀粉和水勾芡好倒入锅中,把多余的肉馅放入锅中,放上少量的蚝油,生抽和盐,待汤汁收干即可起锅。

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