农村地区的一种果实能够做成豆腐还能当饭吃

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我们都知道在农村地区是有特别多的宝贝的,比如说野果子,野树之类的,它们中的很多都是对朋友们有很大的帮助的,因此就会有特别多的农民朋友们,他们在常常自己在山上或者田间地头走来走去的,就是为了去找到这些东西,然后带回家去有的可以作为他们的饭菜来吃,而有的则为他们带来了更大的好处,就是可以治病的。

现在我们想为大家介绍一种在农村中比较特别的树木,它的名字叫做苦槠树。形状特别的高大,然后它结的果实,叫做苦槠子,个头比板栗要小一点,但是它的外形和板栗长的特别的像,所以就会有很多农民朋友们把它们误认为是板栗采摘下来吃。

不过实际情况是这种果子,它们是不能随便吃的,因为就像它的名字一样,其实它的味道是特别的苦的。所以有的认识这种果子的朋友们,他们就不会去碰这些东西,因为都知道它的味道确实是不好吃。不过虽然它们不能吃,但是其他的用处特别的多,因此人们还是特别喜欢它们的,经常到它们成熟的时候,都会到山上去采一些回来。而且它的产量还特别的高,一般情况下大家去捡一上午的话,就能够拿回家来几十斤。

这种果实,它是可以用来做豆腐的,所以也会有那些专门做豆腐的手艺人来收购。制作豆腐的过程其实也就像我们用黄豆做豆腐的过程是差不多的,不过有些工序还是比较麻烦的,所以一般会做这种豆腐的人就特别的少。据说这种果实做出来的豆腐,它们是带着有一种独特的清香的,颜色是棕色的,特别的柔软,还有弹性。可以炒着吃,也能煮着吃,味道都特别的好。根据有的农民朋友们说,他们小的时候还经常用火烤着吃,味道更香。

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