男子做泥鳅钻豆腐的视频被网友“狂喷”看到成品后我无言以对

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说到泥鳅钻豆腐,很多人都知道,这是一道名菜,虽然我没有吃过这道菜是什么味道,但是既然是名菜,自然有它的道理的,很多人说,在做这道菜的时候,把泥鳅和豆腐放在一个锅里面,泥鳅会自己钻到豆腐里面,所以这道菜被称为“泥鳅钻豆腐”,虽然我没做过这道菜,但是看了男子做泥鳅钻豆腐的视频,却被网友“狂喷”,看到成品后我无言以对!

这位男子把泥鳅清洗干净之后,放在油锅里面炸了一下,然后准备一块豆腐,他在豆腐的表面用手指戳了几个小孔,你知道这是干什么用的吗?估计你已经想到了吧,他就是要把泥鳅塞进豆腐里边,真是太奇葩了!

虽然我不知道这道菜的正确步骤是什么,但是他这样的做法,让很多网友不能接受,网友看到这里的时候表示,这道菜给人的感觉很恶心,本来是一道名菜,却被他做成这个样子,真是让人无法理解。

看到这里的时候还没有结束,他把泥鳅塞进豆腐里面之后,又准备了一些葱姜蒜,然后在锅里面倒入了一些食用油,等油热了之后,放入葱姜蒜翻炒一分钟左右,然后把豆腐放进去,再放入一点开水,开始煮豆腐。

煮了几分钟左右之后,他把豆腐和泥鳅盛出来,然后在锅里面留下一点点底油,等油热的时候,翻炒一下辣椒,然后再放入一些调味料和淀粉水,当看到汤汁变得粘稠的时候关火,然后直接把汤汁均匀的倒在豆腐上面,一盘美味的泥鳅钻豆腐就做好了。

看到成品后我真是无言以对了,如果不是看了他的步骤,我感觉这道美食还是很有食欲的,很多网友说他做的这道名菜是没有灵魂的,对于男子自己动手做的泥鳅钻豆腐,你是怎么看的呢?

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