豆腐和它是绝配又营养又好吃每次做都吃个精光秋天吃最适合

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秋意浓浓,我最近也是胃口大开,喜欢吃的菜也是经常做,西红柿是我的最爱,每次去菜市场基本都要采购回来,西红柿我好像怎么吃都喜欢,经常拿来洗净就生吃了,要不然有时西红柿的价格超过了好多水果也不太在意。唯一遗憾的就是现在的西红柿没了浓郁的味道,非常怀念小时候那种又沙又甜的西红柿,现在很难找到那种味道的啦。

西红柿拿来炒菜非常容易提升菜的味道,今天我就来和豆腐一起做,这道菜是我们家怎么也吃不够的家常菜,豆腐煎香后,吸收了大量的西红柿汁水,豆腐不油腻,西红柿熬的软烂,酸甜咸香,不管是下饭,还是直接吃,都非常可口。

这道菜做起来也非常简单,女儿去外国留学,临走前给从来不下厨的女儿培训,做的就是这道菜,在外面想家,想吃中餐,朋友聚会,都靠西红柿豆腐来解救。

2煎豆腐不要不停翻动,煎好一面再煎一面,用中火即可。 3美味延伸,可以加点青豆,松仁,玉米。

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