五彩鸡蛋豆腐羹,谁能先到几种最常见的食材,竟能做出这种美食

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今天要给大家分享一个长相一百分的鸡蛋豆腐羹,希望大家等下不要惊呆了下巴哟。来来来,请大家跟着我的节奏,让我们一起做起来吧。

  准备食材:豆腐、火腿、香菇、鸡蛋、胡萝卜、青豆粒、玉米粒等。

  1、将准备好的胡萝卜切成小块留以备用;再将准备好的火腿也切成小丁状,留以备用。

  2、将准备好的豆腐放在碗中,用勺子碾碎成泥,留以备用。

  3、将准备好的香菇清洗干净,之后切成小丁状,留以备用。

  4、起锅烧水,将准备好的香菇丁、胡萝卜粒以及火腿粒放在锅中进行焯煮。

  5、之后将准备好的青豆粒和玉米粒也一同放在锅中,进行蒸煮。

  6、将碾碎成泥的豆腐放在锅中,进行蒸煮。

  7、将准备好的鸡蛋打散在碗中,搅拌之后倒入锅中。

  8、准备适当的水淀粉放在锅中。

  9、在锅中放入适当量的盐巴用来调味。

  10、再在锅中放入适当量的鸡精。

  11、最后滴上几滴香油,便可盛出。

  这道超超超丰富的菜品就做好了,希望大家喜欢我们今天的分享哟。

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