半块豆腐,一个鸡蛋,教你十分钟就能做出美味营养的早餐饼!

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半块<a href=https://www.doufu.biz/>豆腐</a>,一个鸡蛋,教你十分钟就能做出美味营养的早餐饼!” inline=”0″></p>
<p>早餐很重要,不能忽视,不是很贵的食材才有营养,普通的食材搭配好,做的有食欲,做出的菜肴营养和作用不会打折,半块豆腐,一个鸡蛋,十分钟就能做出美味早餐,豆腐,鸡蛋,虾皮都是家里很普通的食材,鸡蛋可以补充身体需要的蛋白质和氨基酸,豆腐和虾皮都是补钙的好食材,将这三种食材放在一起做,颜色金黄,做好后非常有食欲,营养全面,还能补钙,家里的小朋友也非常喜欢吃,做法还特简单,一看就会,建议你也试试,看看家里的小朋友喜欢吃吗?下面介绍下这个早餐小饼的做法</p>
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【鸡蛋虾皮豆腐饼】材料:豆腐1/2块、鸡蛋1个、虾皮2汤匙、面粉2汤匙、盐适量、葱1段、做法:

半块豆腐,一个鸡蛋,教你十分钟就能做出美味营养的早餐饼!

1.准备好所需材料

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2.将豆腐放在碗内,用勺子将豆腐压成豆腐泥

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3.将鸡蛋磕入碗内,打散待用

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4.葱切葱末,虾皮投洗干净

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5.将豆腐泥放在鸡蛋液内,加入盐、葱花、虾皮、面粉,用勺子从下往上翻拌均匀

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6.锅加油烧热,用汤匙挖出一勺馅料

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7.放在锅内,用勺子压成饼,用中小火煎制

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8.将一面煎制定型后,翻面,在煎制另一面,反复翻几次面煎制

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9.将两面煎制金黄,这样能看到两面煎制成熟度,不会煎糊,其余依样煎好即可

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小贴士:

1.调制时加入面粉增加馅料的粘度,煎制时不会散

2.虾皮有鲜味,不用添加过多调料

3.煎制时用中小火煎制,用大火煎制容易外焦里不熟

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