大婶花50块钱买10斤黄豆,回家做成这样,2小时卖了300块

「今日靓汤」胃口差!消化不良!这款开胃健脾汤推荐给你!
2018年5月16日
臭豆腐的新做法,不发酵不用等待,蘸独家秘制的蘸料吃实在太香了
2018年5月17日

大婶花50块钱买10斤黄豆,回家做成这样,2小时卖了300块

大婶花50块钱买了10斤黄豆,拿回家这样做,2小时后卖了300块!说到黄豆,大家一定不会陌生了,平时最常吃的豆浆就是用黄豆做成的,黄豆属于粗粮,平时吃一点粗粮也是比较好的,黄豆的做法也比较多,大家平时吃的豆浆、豆腐、豆花等,都是用黄豆做成的,黄豆还可以做一道美味的小吃,那就是豆腐脑,在夏天,很多人都比较喜欢这样的小吃,豆腐脑的口味也有很多种,有辣的、咸的、甜的等。

大婶花50块钱买10斤黄豆,回家做成这样,2小时卖了300块

黄豆价格也不算贵,一般在菜市场也就几块钱一斤,农村大婶花50块钱买了10斤黄豆,然后把黄豆做成豆腐,拿到街边卖,不到小时就全部卖光了,豆腐脑的做法也比较简单,一起来看看吧!

大婶花50块钱买10斤黄豆,回家做成这样,2小时卖了300块

大婶说她做的豆腐脑全是手工做成的,首先把买回家的黄豆洗干净,然后加入一些水泡一下,然后再用石磨把黄豆磨成浆,很多农村的朋友就知道磨黄豆的石磨,基本上很多家庭都有这样的石磨。

大婶花50块钱买10斤黄豆,回家做成这样,2小时卖了300块

黄豆磨成浆后,再用一块纱布把磨好的豆浆过滤一下,让豆浆和渣都区分开来,然后再把过滤好的豆浆倒进锅里煮开,煮的时候火一定不能太大,豆浆煮好后关火,再把上面的泡沫舀出去,然后把豆浆放一会,让温度降到80度左右。

大婶花50块钱买10斤黄豆,回家做成这样,2小时卖了300块

最后在桶里放入内酯,然后加一点水调均匀,再把放凉一点的豆浆倒进桶里,用勺子搅拌均匀,差不多10几分钟豆浆就凝固成了豆腐脑,小吃就做好了,大婶还做了一盆黄豆面放在小摊上,顾客购买后,大婶把豆腐脑舀在袋子里,然后再舀入一勺黄豆面,吃起来甜甜的,豆腐脑还可以放入辣椒酱也非常好吃,大婶卖这道小吃,2小时就卖了300块钱。你吃过豆腐脑吗?

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注