豆腐这样做,好吃到停不下来,孩子能吃三碗饭!

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2018年1月31日
吃豆腐的几种好处
2018年1月31日

<a href=https://www.doufu.biz/>豆腐</a>这样做,好吃到停不下来,孩子能吃三碗饭!” inline=”0″></p>
<p>豆腐富含丰富的蛋白质,可以给人体补充钙物质,是我们日常生活中不可多得的一道美食。豆腐口感嫩滑,容易入味,烹调起来也比较简单。今天给大家介绍一道麻婆豆腐,保证您做了再也不怀念外面餐馆的味道了。</p>
<p>首先准备材料:嫩豆腐500克,肉200克,葱姜蒜各5克,花椒粉2克,五香粉2克,淀粉3克</p>
<p>准备工作:1、把豆腐切成1厘米见方的小块</p>
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2、葱姜蒜切成碎末。

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3、肉切成肉末用盐和生抽腌制5分钟。

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4、豆腐用开了的淡盐水焯一下,可以保持豆腐的口感细嫩,且不容易碎。

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5、淀粉加半碗水勾兑成水淀粉备用。

开始炒菜:1、锅中放油,将肉馅炒制3分钟。

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2、肉中加入姜、蒜末、花椒粉、五香粉、豆瓣酱,翻炒1分钟。

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3、锅中下入豆腐,加少量水,盐,鸡精,葱末,进行翻炒3分钟。

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4、最后,将湿淀粉倒入,进行勾芡,盛盘装出。

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这样做出来的麻婆豆腐,失败率为0,而且色香味俱全,好吃到让你停不下来。再也不用去外面吃了,自己就可以做出好吃好看又健康的麻婆豆腐了。

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