过年将到,深圳的吃货们都寻找这两道菜的做法,今天就满足你

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很快就过年了,我相信很多在深圳的上班族都考虑回家的事情,现在已经到了工作的末期,在深圳的人,没有存到钱带回家里,那么我们应该怎么办呢?吃是大家必不可少的,每天的好食物都是值得我们尝试的,下面的话看看这几道过年必备的特色菜品,简单易做,好吃不腻。

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1、蚝油彩椒煎豆腐

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准备食材:豆腐适量、辣椒适量、耗油、洋葱还有一些配料

1、先把我们的豆腐切成一小块,因为我们的豆腐是很大的,所以我们应该根据自己的需求切大小,之后的话就是备用。

2、辣椒和洋葱,先洗关键,然后就是切成自己喜欢的样子备用

3、油下锅,煎豆腐,这步骤是比较简单的,我们要注意力度,不要把豆腐煎烂了,应该适度的金黄色就可以出锅了。

4、放入辣椒和洋葱,然后就是翻炒,等到有了香味的时候,我们就可以出锅了,这个时候的配菜就弄好了

5、豆腐和辣椒洋葱一起翻炒一些,加入耗油这些料,成功

这道美食其实目前是比较多人喜欢的,因为它的食材简单,做法简单,而且味道不错。

2、豆豉蒸鸡翅

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准备食材:鸡翅适量,豆鼓,姜葱蒜,还有我们的一些配料调味料

1、我们的鸡翅需要选一些质量比较好的,之后的话就是鸡翅上面划上几刀,或者用牙签在上面戳几个小洞,之后的话就是放入一些调味料,我们一起腌制一下,大概腌制十分钟以上才能够备用。

2、姜葱蒜还有这些豆鼓我们都要剁碎,然后就放在油里面爆炒,炒香之后就可以了

3、我们把鸡翅放在蒸锅上,然后这些酱料也放在鸡翅上,就小火蒸熟

4、大概要半个小时以上才能够出锅,这个时候你可以放一些自己喜欢的葱或者香菜了。

对于这道,是很多人都喜欢的,做法简单,而且味道好极,不比那个可乐鸡翅差的,是非常不错的美食,值得我们大家收一下。

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过年就是要吃的开心,玩的开心,希望上面两道特色菜能够给你带来好运。

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