豆腐用来红烧真是太可惜啦!用这个方法做,保证家人都爱吃~

农村自制的“神仙豆腐”你吃过吗?
2017年12月4日
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2017年12月4日

<a href=https://www.doufu.biz/>豆腐</a>用来红烧真是太可惜啦!用这个方法做,保证家人都爱吃~” inline=”0″></p>
<p>豆腐含有大量的植物蛋白,与富含动物蛋白的肉类搭配在一起,可以营养互补,不单单是好吃,对我们的身体也很有好处哦~</p>
<p>原材:猪肉馅、豆腐</p>
<p>辅料:油、盐、青蒜、姜沫、料酒、淀粉、生抽、蚝油、胡椒粉</p>
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首先准备好肉馅、豆腐

豆腐用来红烧真是太可惜啦!用这个方法做,保证家人都爱吃~

肉馅再加入适量的盐、淀粉、姜末、料酒,顺着一个方向搅拌上劲

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起锅放油,将肉馅团成肉丸按压平铺在锅底

豆腐用来红烧真是太可惜啦!用这个方法做,保证家人都爱吃~

将两面都稍微煎一会,这样可以定型,不会散

豆腐用来红烧真是太可惜啦!用这个方法做,保证家人都爱吃~

再加入豆腐块微微煎一下

豆腐用来红烧真是太可惜啦!用这个方法做,保证家人都爱吃~

加适量生抽、料酒和少许水

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加盖炖煮三分钟左右

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再加少许蚝油、 盐和胡椒粉翻炒均匀

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最后加上青蒜

豆腐用来红烧真是太可惜啦!用这个方法做,保证家人都爱吃~

出锅咯!

小贴士:

  1. 烹饪时长大约为20分钟

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