我家每隔3天就会做这道菜,成本只需2块钱,比肉都好吃!

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吃惯了大鱼大肉,也该换一换胃口了,今天为大家分享一道“白菜炖豆腐”,简单易做,美味至极。这道菜,也是我家餐桌上面出现频率最高的一道菜,是菜也是汤,好吃又开胃。

我家每隔3天就会做这道菜,成本只需2块钱,比肉都好吃!

主料:白菜200克、豆腐100克、姜1块、盐少许、油适量。

做法

1. 豆腐切成块,姜切成丝。

我家每隔3天就会做这道菜,成本只需2块钱,比肉都好吃!

2.白菜洗净,撕成大块。

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3.锅中倒油,油热后,爆香姜丝。

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4.放入白菜翻炒,炒至白菜变软后,加入豆腐。

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5.再倒入3碗水,将白菜煮熟,加少许盐调味,即可出锅。

我家每隔3天就会做这道菜,成本只需2块钱,比肉都好吃!

6.开吃。

我家每隔3天就会做这道菜,成本只需2块钱,比肉都好吃!

制作技巧

1.白菜超软以后再放入豆腐。

2.出锅前加少许盐调味即可,别的不需要添加。

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