豆腐你确定知道怎么吃么?小胖教你如何吃豆腐

豆腐新吃法,香过排骨,真心嫩,入口即化,好看又好吃!
2017年11月23日
白菜豆腐饺子做法
2017年11月23日

豆腐你确定知道怎么吃么?小胖教你如何吃豆腐

豆腐的有着很高的营养价值,豆腐中含有蛋白质、大豆油,对豆腐的食用我们不仅可以很好的对蛋白质进行吸收,还能有利于人体神经、血管、大脑的生长发育,


【家常豆腐】

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这道菜,是家里面都会做的一道菜,味道可口,简单易做,也是能感受家庭味道的一道菜。

【客家酿豆腐】

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先人们想出一个办法,把做饺子的馅料填进豆腐块中,代替饺子,从中得到一点慰藉,从而这道菜这样诞生。

【肉末豆腐羹】

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豆腐和鸡蛋搭配,再加上香菇、杏鲍菇和肉末,这样的搭配即营养又美味,最要的是很下饭。

【铁扒豆腐】

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豆腐营养丰富,有补钙、健脾开胃、益智补脑的作用,特别适合老人与小孩食用!而且做法简单适合刚开始学做饭的小伙伴们。

【熊掌豆腐】

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这道菜,所称”熊掌”,是指豆腐形似熊掌,色泽红亮,麻道浓香,咸鲜微辣,汁稠味浓,其味可与之媲美。”


豆腐你确定知道怎么吃么?小胖教你如何吃豆腐

豆腐的食用禁忌

1.因豆腐肿含嘌呤较多,对嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者,忌食豆腐。

2.腐性偏寒,胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者也不宜多食。

3.豆腐虽好,也不宜天天吃,一次食用也不要过量。

4.老年人和肾病、缺铁性贫血、痛风病、动脉硬化患者更要控制食用量。


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