这道简单的家常豆腐,有滋有味且营养丰富,还不给自己来上一盘吗

山东正宗锅塌豆腐,色泽金黄,入口鲜香,做法简单,上桌抢着吃!
2017年11月23日
豆腐新吃法,香过排骨,真心嫩,入口即化,好看又好吃!
2017年11月23日

家常炒菜都是大家喜欢的,而且大家都喜欢做点容易做有好吃的,最好能吃的有滋有味。豆腐就是很家常的食物拿来炒着吃的话很棒,可以加点辣椒炒。

这道简单的家常豆腐,有滋有味且营养丰富,还不给自己来上一盘吗

图片来源于网络

准备辣椒炒豆腐的材料

首先,我们要准备好材料,适量的豆腐还有两根辣椒,炒的时候为了好看,大家可以准备青辣椒和红辣椒。准备几瓣蒜,还有适量的调味料。

这样的辣椒炒豆腐,吃起来香辣美味,而且豆腐外脆里嫩的,可好吃了。炒的时候可以放点豆瓣酱什么的,也很不错。这是一道营养十分丰富的美食。

这道简单的家常豆腐,有滋有味且营养丰富,还不给自己来上一盘吗

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辣椒炒豆腐的做法

要做这道辣椒炒豆腐,其实很简单。

切点葱花,将辣椒洗干净,切成丝,大蒜切成片备用。豆腐洗干净,切成小块,然后锅里放上适量的油,将豆腐放进去,煎到两面金黄,取出来放进盘里备用。

锅里放上油,将葱花,大蒜和辣椒放进去翻炒,等断生了可以加上豆腐翻炒均匀。倒点豆瓣酱炒开,然后加点水煮一小会,出锅前加点盐和味精即可。

这道简单的家常豆腐,有滋有味且营养丰富,还不给自己来上一盘吗

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这道简单的炒豆腐,喜欢吃辣的人可以试试,红辣椒和青辣椒都有,看起来颜色会比较丰富一些。

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