豆腐和“它一起炒,饭店都做不出来!吃一口就停不下来!

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每次去超市都会买块豆腐回来

因为豆腐便宜又美味

但很多人都不喜欢豆腐

其实只是没找到合适的做法

今天给大家带来的这道豆腐做法

虽然家常,但非常好吃哦~

下面就让我们一起学起来吧!

豆腐和“它一起炒,饭店都做不出来!吃一口就停不下来!

食材:

卤水豆腐1块,肉末100克,韭菜1小把,盐2克,酱油3勺,开水1小碗,葱花过量,姜片2片

做法:

1、豆腐切成两厘米见方小块。放到锅中焯一下水,去除豆腥味,也能使豆腐不容易碎;

豆腐和“它一起炒,饭店都做不出来!吃一口就停不下来!

2、韭菜洗净切成段;

豆腐和“它一起炒,饭店都做不出来!吃一口就停不下来!

3、锅中放入过量油,油热放入姜片和葱花煸香;

豆腐和“它一起炒,饭店都做不出来!吃一口就停不下来!

4、放入肉末翻炒至肉末变白且出油;

豆腐和“它一起炒,饭店都做不出来!吃一口就停不下来!

5、放入豆腐,先不要急着翻动,介入一小碗水,3勺酱油,2克盐,中小火慢炖至汤汁变少;

豆腐和“它一起炒,饭店都做不出来!吃一口就停不下来!

6、参加韭菜,翻炒几下,让韭菜变色即可出锅。

豆腐和“它一起炒,饭店都做不出来!吃一口就停不下来!

7、好吃又美味的韭菜炒豆腐就做好啦~

豆腐和“它一起炒,饭店都做不出来!吃一口就停不下来!

赶快做来尝尝,

营养美味又健康哦!

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