美味营养的鸡蛋豆腐卷,在家做干净健康,孩子都爱吃

美味豆腐,老妈二十年的秘方,只要这样做,口味营养翻倍!
2017年11月22日
换个方法来做豆腐,两块钱的豆腐却让家人争着吃,真香
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很多妈妈都担心孩子在外吃的早餐不干净不营养,但是自己早上做的话就不免要早起半个小时,有没有什么快手早餐呢?我们今天说的鸡蛋豆腐卷就是。

美味营养的鸡蛋豆腐卷,在家做干净健康,孩子都爱吃

首先还是准备好材料:之前切好的火腿丁,还有切好的葱段,以及买来的豆腐,已经用绞肉机绞碎了,也可以手动绞碎。然后是两个鸡蛋。

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然后我们将鸡蛋打散,加入一勺水淀粉搅拌均匀,然后备用。

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然后我们取一口锅,在锅里加上油,加热,然后先将火腿丁放进去,因为火腿最难熟。翻炒一会之后,加入绞碎的豆腐,然后继续翻炒,炒熟就可以了。

美味营养的鸡蛋豆腐卷,在家做干净健康,孩子都爱吃

然后盛上来,加入油,加热,将蛋液放入锅内,然后等底下那层蛋液凝固之后,然后就将超好的火腿丁和豆腐放进去。

美味营养的鸡蛋豆腐卷,在家做干净健康,孩子都爱吃

然后将蛋饼卷起来,卷成蛋卷。然后盛出来。

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然后切成等份就好啦!超级好吃哟!赶紧学起来,做给家人和孩子尝尝美味营养的早餐吧!

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