唤醒无数在外漂泊人的回忆,家乡的味道,一起来看看!

豆腐脑,咸的,甜的?你选哪一个
2017年11月19日
这样做豆腐,跟小零食一样,越吃越香
2017年11月19日

漂泊在外的我们,可能是求学,可能是谋生,什么不好吃的都吃过,但是家乡的味道是最好吃的,现在的我远在他乡,但妈妈的味道依旧是我最想念的,尤其是妈妈做的豆腐。

唤醒无数在外漂泊人的回忆,家乡的味道,一起来看看!​在农村住过的人都知道,做豆腐是一项很复杂的工作,我想大概是前期制作太复杂,很多人都知道吃豆腐,却不知道豆腐是怎么来的,而我也是其中的一个,一直都只记得豆腐的味道,那美味的味道!

豆腐用菜籽油煎最好,菜籽油的黄色,将豆腐煎出来是那种酥酥的泛黄,加上一些韭菜,菜色好看还很有食欲,轻轻咬上一口,有很多的汁水在口里,不舍得吞下去,最好不要加辣,辣味太重,就会掩盖豆腐的味道。

豆腐是农村人太正常不过的美食,而且还有一样菜百样吃的方法 ,可以把豆腐制作豆腐卤,豆干,豆干之类,都非常下饭,农村人穷,买不起冰箱,这些食物还耐存,可以吃上好久,这大概就是人们经常怀疑,为什么农村的东西那么好吃了吧!

你怀念家里的味道吗? 如果愿意跟我分享,欢迎各位一起交流哦!!!

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