农家乐中豆腐的这种做法非常受欢迎,味道很好吃,其实做法很简单

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豆腐是我们家庭中最常见的一味食材。女性朋友都知道,要想皮肤白,多吃豆腐是少不了的。而且对于缺钙的人,多吃豆腐是非常有好处的,营养很丰富。

农家乐中豆腐的这种做法非常受欢迎,味道很好吃,其实做法很简单

农村家庭经常把豆腐和葱炒在一起,叫做葱油豆腐。在小编这边的农家乐非常受欢迎。

小编今天也做了这道菜,做法其实挺简单的,不对的地方请大家指点,谢谢哦!

食材:豆腐 洋葱 青红椒 香菇

调料:食盐 味精 酱油 水淀粉 食用油

农家乐中豆腐的这种做法非常受欢迎,味道很好吃,其实做法很简单

第一步:豆腐切片,青红椒切块,洋葱切片,锅中加水把香菇焯水后切成片

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第二步:食用油加热至五成,下豆腐煎至两面金黄(去豆腐腥味可以用凉水提前浸泡,或者把豆腐焯水也可以去除豆腥味)

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第三步:锅底留油,下洋葱和青红椒炒香。

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第四步:下豆腐和香菇炒匀

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第五步:加少许酱油、食盐、味精翻炒至熟,最后用水淀粉勾芡即可

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