家常红烧豆腐
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湖南邵阳人过年都吃些什么好吃的呢
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家yao 2018-01-31 15:04

#美食伴佳节# 年味菜~油豆腐炒尖椒 爱吃豆制品的家庭, 各种豆制品换着吃不腻。。。 油豆腐 作为豆腐的炸制食品,其色泽金黄,内如丝肉,细致绵空,富有弹性。系经磨浆、压坯、油炸等多道工序制作而成。 油豆腐既可作蒸、炒、炖之主菜,又可为各种肉食的配料,是荤宴素席兼用的佳品。 油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等,铁、钙的含量也很高。 油豆腐一般人皆可食用。但相对于其他豆制品不易消化,经常消化不良、胃肠功能较弱的人慎食。

食材与明细

油豆腐炒尖椒的做法步骤

温馨小提示

尖椒切忌过火。。。

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油豆腐炒尖椒的更多做法

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