花样美食，好看好吃，上桌就抢光

油豆腐炖白菜

材料：白菜200g 油豆腐100g 油、盐、 香油、 味精、 白糖、 生抽、姜、

做法：

1.准备材料白菜、油豆腐、姜

2.油豆腐洗干净，白菜喜欢切块，姜切丝备用

3.锅内放适量的油

4.把姜丝放进锅内爆香

5.把准备好的白菜、油豆腐放进锅内煸炒

6.倒入适量的水，放入适量的盐、味精、生抽、白糖，在锅内烧开即可，最后倒入适量的香油。

西兰花炒虾球

做法：1、西兰花去粗茎，掰成小块(不要用刀切，会散掉)，蒜切末，红椒切菱形片，鲜虾剥成虾仁备用。(可以把虾事先用料酒、胡椒粉腌渍一下，也可等炒菜时烹入料酒)

2、炒锅热油，放入西兰花煸炒1分钟左右盛出待用，炒锅用小火爆香蒜末，然后放入虾仁，用中火拌炒，待虾仁变色后，淋入料酒和少许生抽、糖，加入西兰花和红椒，用大火迅速翻炒，最后加盐，淋少许香油即可！

西芹炒腰果：西芹，熟腰果，胡萝卜，盐，白糖，淀粉，香油，鸡粉，西芹洗净切段，胡萝卜洗净切小片，锅内加适量清水，少许油，盐，烧开后，放入西芹，胡萝卜焯水，捞出沥干水分，炒锅倒少许油，下西芹，胡萝卜旺火快炒，加盐，鸡粉，白糖炒匀，用水淀粉勾薄芡，放入腰果，淋上香油翻炒均匀，出锅即可！

红酒柠檬基围虾

做法：

1、用热水加热柠檬，目的是多出汁，加热好的柠檬切块，用榨汁机榨柠檬汁

2、将柠檬汁、红酒、白糖、白醋混合并加热至充分融合备用

3、基围虾去皮留尾，去皮基围虾加入盐、味素、葱、姜、料酒腌制30分钟

4、腌制好的基围虾放入四成热的油锅炸至红色，捞出炸熟的基围虾，浇上红酒柠檬酱汁即可！