不喜欢吃肉的朋友,可以试试这道宫保豆腐

豆腐做成饼,香得让人无法自拔,外酥内嫩,想吃的快来试试哦!
2018年9月23日
爱吃酿豆腐的收藏了,学会客家这种传统做法,肉滑鲜香,简单易做
2018年9月23日

1.

葱洗净切段。

  2.

花生烤熟去皮。也可以用炸的花生

  3.

将调料放在一个碗中调成碗汁。

  4.

豆腐切小块。

  5.

油烧至七成热下入豆腐炸。

  6.

炸至金黄捞出控油。

  7.

将油倒出留底油,下入葱姜爆香,下入豆腐和碗汁,再加入花生炒匀出锅。

  烹饪技巧

新买的豆腐可不会很软不太好切,可以把豆腐放在冰箱冷藏几小时就好切多了

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