豆腐的新鲜做法,大人小孩都喜欢吃,招待客人特有面子,太诱人了

家常美味豆腐,营养丰富好吸收,孩子要常吃
2018年9月12日
豆腐这三种做法简直绝了,超级美味又下饭,让你连汤汁都喝光
2018年9月12日

今天给大家分享一个豆腐的新做法,你们之前可能都没见过,家里的大人小孩都爱吃,一起来看看吧。

首先猪肉切片再剁成肉末。

香菇切片再切成末。

把红辣椒的籽去掉,然后切成丁。

姜切片再剁成末。

葱花切末。

豆腐切成小块。

取一个碗,把豆腐和肉末倒进去,再加入姜末和适量食盐。

再打入一个鸡蛋,用手抓匀,豆腐抓碎。

再加入适量的淀粉搅拌均匀。

起锅烧水,水开后把抓匀的豆腐肉末放进去蒸。

蒸15分钟左右就可以出锅了。

另起一锅,锅内加入适量的油,油热后倒入香菇末、辣椒末、姜末炒出香味。

加入适量蚝油和老抽炒匀。

在锅里加入适量水防止糊锅,再加入白糖和食盐,适量胡椒粉炒匀。

加入适量水淀粉勾芡即可。

然后将炒好的调料均匀淋在豆腐肉浆上。

最后撒点葱花点缀,这样一份美味的豆腐就做好了,你也可以来试试。

喜欢的话记得关注我哦,每天都有不同的美食分享。

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注