大叔“熬草药”卖这一小吃,亮黑嫩滑似豆腐,10块一碗卖到脱销

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大叔“熬草药”卖这一小吃,亮黑嫩滑似豆腐,10块一碗卖到脱销

在夏天末尾,一些冰激凌、冷饮依旧活跃在各大商场的角落里,像什么冰镇水果也是继续享受着人们的追捧。但是,你知道吗,还有这么一种食物,它传承自我们的祖先,也是一种在夏季祛暑的美食,他就是凉粉。凉粉,可不是凉皮哦,尽管名字和外观上都是非常的类似,但是我们可以直观的看出他们的不同,凉皮是薄的,但是凉粉是厚厚的,吃起来感觉也会更加的劲道。这种凉粉一般来说是白色的,但最近在市场上也出现了一种黑色的凉粉,这种黑色外观足以引起人们的注意。

  在市场上,这是一个大叔在卖着凉粉。根据大叔的说法,他卖的凉粉实际上是用几种草药制作的,所以最后它会出现这种黑色。不知道你是否尝试过这种黑色的凉粉?事实上,这种凉粉制作起来非常复杂,而且只会在夏天才能制作出来。在冬季市场很难看到这种东西。

  大叔“熬草药”卖这一小吃,这黑色凉粉需要用一种草药制成。它经常需要炖几个小时,然后冷却以固化形状,使它具有形状。否则,它就会只是一摊黑水,并且没有这种凉粉的味道和口感。而且这位大叔卖的不是特别贵,只要10块一碗卖到脱销,毕竟它亮黑嫩滑似豆腐,像豆腐一样柔软光滑,略带甜味,口感很好,还能让全家人一起吃。

  由草药制成的凉粉实际上具有滋补作用。可以看做是人们经常吃烧烤、吃火锅之后上火的完美解决方案。甚至在一些小孩子的眼里,这种凉粉的口感就像是果冻一样,这也让很多孩子都喜欢它。

  虽然这种凉粉的使用价值很高,口感也很不错,但是在小编看来,就观看这黑色的外观就会折煞一大群吃货的心吧。

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