被星二代摸大腿吃豆腐 女主播气炸当场下车
2018年9月8日
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2018年9月8日

金沙豆腐

金沙豆腐

这是一款制作简单,营养丰富,老少皆宜的家常美味。白白的豆腐裹附一层金的鸭蛋黄,色泽非常诱人,吃起来软滑香嫩,相当地不错。试试吧!

主辅料:豆腐、熟咸鸭蛋黄

调味料:油、盐、

操作步骤:

1、把豆腐切块后,放入开水汆烫后捞出沥干水分备用。

2、热油、放入鸭蛋黄。

3、小火慢慢炒制。

4、炒至鸭蛋黄翻砂,放入豆腐。

5、快速反复翻勺,使翻砂的鸭蛋黄均匀的裹附在豆腐上。

6、加少许盐调味。即可关火

出锅装盘,即可上桌。

小贴士:

1、一定要用熟的咸鸭蛋黄,也可以放2-3个。

2、豆腐一定要提前汆烫,最后放盐要根据鸭蛋黄的咸度调整。

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