家常肉末豆腐搅拌在白米饭上很搭配,你喜欢这样的吃法吗

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家常肉末<a href=https://www.doufu.biz/>豆腐</a>搅拌在白米饭上很搭配,你喜欢这样的吃法吗” inline=”0″></p>
<p>材料:豆腐1块、猪肉100克、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、花椒粉1茶匙、郫县豆瓣酱1汤匙、酱油1汤匙、料酒1汤匙、料酒1汤匙</p>
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做法:

1.将豆腐切成小块,将猪肉切成末,葱切葱花,姜切末,大蒜切片

2.锅加水烧开,加入少许盐,下入豆腐焯水5-6分钟,将豆腐捞出控水待用

3.锅加油烧热,下入葱姜蒜爆香,再下入郫县豆瓣酱小火炒出红油

4.下入肉末翻炒均匀,淋入料酒、酱油,加入花椒粉,再加入半碗水,烧开

5.下入豆腐煮5-6分钟烧制入味,到时长后,淋入适量水淀粉勾芡,待汤汁粘稠,关火盛出即可

家常肉末豆腐搅拌在白米饭上很搭配,你喜欢这样的吃法吗

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