日本豆腐这样烧鲜嫩爽滑味道好比肉还好吃大人小孩都爱吃

日本豆腐”加洗发水增黏(图
2018年9月15日
探店地道北京小吃:德和斋杏仁豆腐
2018年9月15日

今天宝宝问本豆腐为什么有日本两个字,是不是日本生产的?说真的,在听到宝宝提出的这个问题的时候,我是一脸懵逼的,日常里还真的没有好好了解过日本豆腐为什么有日本豆腐两个字,明明日本豆腐大街小巷菜市场都有卖,而且生产厂家都是国内甚至是本地产的。为了回答好这个问题,我特地上网查询了相关资料,原来呀,日本豆腐之所以叫日本豆腐,那是因为,日本豆腐起源于日本的江户时代,后来随着饮食文化的传播,日本豆腐传播到了东南亚地区,1995年再从马来西亚引进了中国,我相信很多朋友起初也不是很了解日本豆腐这背后的故事吧,现在是不是觉得恍然大悟的感觉?

那么日本豆腐又是怎么做出来的呢?日本豆腐也叫鸡蛋豆腐,看起来和豆腐很像。日本豆腐外表洁白晶莹,营养丰富、口感清脆、香气诱人,味道甜香,不仅适合做成小吃,还特别适合做下酒菜。日本豆腐是以鸡蛋作为主要原料做出来的,吃起来也是极其美味,既有豆腐的爽滑鲜嫩,又有鸡蛋之美味清香,和水豆腐比起来,日本豆腐具有更高的品质,味道和营养健康方面也是很赞,深受我们中国人的喜爱!

今天厨娘就给宝宝做一道红烧日本豆腐给她吃,因为她喜欢吃酸甜口味的,所以今天的红烧做法也是以酸甜为主,为了让这道菜更加的营养丰富,再加入了彩椒,而彩椒富含维生素,和日本豆腐的高蛋白一起组合搭配,让这道家常菜烧出来后,酸甜开胃,又鲜香下饭,营养还特别丰富。不仅宝宝爱吃,老公也是十分的喜欢,他觉得很适合下酒,而我也觉得还挺适合作为小吃呢!

准备好食材:日本豆腐3条、红色彩椒1个、青彩椒1个、菠萝半个、生粉1勺、番茄酱2勺、食盐一勺、米醋1勺、白砂糖1勺

一盘色香味俱全的日本豆腐烧青红椒就做好啦!日本豆腐经过油炸,吃起来外酥里嫩的,再经过和菠萝以及番茄酱调制的酱汁一起焖煮,让日本豆腐更入味了,吃起来也是格外开胃。吃的时候,在把汤汁淋在米饭上,酸酸甜甜的,好下饭!

日本豆腐似脂般洁白晶莹,营养丰富、口感清脆、香气诱人,味道甜香,食后舒称心,四季适宜,是小吃品类的矫矫者,下酒佐餐,充饥皆宜。返回搜狐,查看更多

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注