酸甜软糯的茄汁日本豆腐专治挑食“熊孩子”!

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2018年9月2日
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孩子到了挑食的年纪,遇上不喜欢吃的菜就用全身再拒绝吃饭,作为父母总是担心营养摄入不够,影响生长发育。今天教你一道茄子日本豆腐,专治挑食的“熊孩子”!让他独自吃饭无压力!日本豆腐有着丰富的蛋白质,西红柿又保证了维生素的摄入,赶快学起来吧!

2.取下日本豆腐的外套,将其从中间切开,轻轻地从袋中挤出,切成约1厘米厚的小块。(一定要轻,力太大,豆腐很容易打破,打破它不好!)

3.将切好的日本豆腐均匀地裹在面粉上,不要粘在锅里的热油上。当油温升高时,将其在小火上煎炸并从两侧取出。必须焖到小火,火很容易炒,隔壁的气味,孩子们都在哭。

4.用锅底的油,切碎蒜瓣,炒香,然后将番茄酱和番茄酱充分混合,再加入两汤匙酱油,半勺蚝油,最后加入日本豆腐均匀炒,然后用淀粉。加厚并加入适量的水。炒熟,煮半分钟才能离开锅?!

酸酸甜甜的日本豆腐,外焦里嫩,入口即化,配上米饭相信很符合不吃饭、爱挑食的“熊孩子”们的口味,而且做起来很简单,也不油腻!

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