豆腐别再炖煮了,这样做更嫩滑,全家人都非常喜欢吃!

传承经典之做豆腐,自己家可以操作,学起来吧
2018年1月1日
北方名吃豆腐脑,一种藏着民间的智慧的美食
2018年1月1日

豆腐有很多种做法,但是这样做,每次都被家里人一扫而光。

豆腐别再炖煮了,这样做更嫩滑,全家人都非常喜欢吃!

铁板日本豆腐

食材:日本豆腐,土鸡蛋,洋葱,青椒,胡萝卜,香肠,番茄酱,淀粉,盐适量

做法步骤:
1.把配料切成丁,鸡蛋打撒备用

豆腐别再炖煮了,这样做更嫩滑,全家人都非常喜欢吃!

2.把淀粉调成水淀粉

豆腐别再炖煮了,这样做更嫩滑,全家人都非常喜欢吃!

3.在锅中加油烧热,把日本豆腐切成块放在水淀粉里打个滚,放入油锅中炸至金黄,捞出备用。

豆腐别再炖煮了,这样做更嫩滑,全家人都非常喜欢吃!

4.倒少许油,放入洋葱碎炒香,再胡萝卜,香肠丁,番茄酱翻炒均匀,倒入适量的水煮开。

豆腐别再炖煮了,这样做更嫩滑,全家人都非常喜欢吃!

5.放入炸好的日本豆腐,加入欠汁,烧浓稠后,放入青椒炒均匀后用小火保温。

豆腐别再炖煮了,这样做更嫩滑,全家人都非常喜欢吃!

6.铁板烧热后刷一层油,在铁板上倒入打好的鸡蛋,几秒后倒入烧好的豆腐,就可以上桌了。

豆腐别再炖煮了,这样做更嫩滑,全家人都非常喜欢吃!

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注