我最爱的下饭必备菜干香入味一口吃上瘾!

想上千页豆腐成套设备的过来看看不要再花冤枉钱了
2018年10月15日
豆腐光滑细嫩经冰冻再解冻以后会出现许多小孔成为美味的“冻豆腐”冻豆腐中产生许多小
2018年10月15日

千页豆腐虽名为豆腐,但和我们常见的卤水豆腐不大相同,既有豆香味,又有豆腐所不能比拟的Q滑口感。

它最早源于地区,叫百叶豆腐,是以大豆粉和淀粉为主要材料制成的。后来引入,因商标的问题,改名为千页豆腐。

干锅是千页豆腐最经典的做法,小火煸炒过的豆腐和五花肉香而不腻有嚼劲,配上红椒胡萝卜等蔬菜,好吃又丰盛。

准备食材:千页豆腐250克五花肉250克郫县豆瓣酱10克姜片3克洋葱50克蒜苗50克青椒50克红椒50克生抽25克料酒5克糖3克干辣椒10克

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