金博威千页豆腐抽浆机效果怎么样

我的日食记西红柿冻豆腐汤
2018年9月7日
金博威三代安徽千页豆腐切丝机火热定购中
2018年9月7日

此设备主要作用是去除千页豆腐产品中的气泡,制作无气泡千页豆腐用。此类产品由于没有了气泡,属于高端产品,在市场上具有比较大的竞争力与优势。

抽浆机的使用以及设备的定制,要看用户物料的粘稠度如何。蛋白与水的比例在1:6以下,称之为低粘度千页豆腐,可以定购我公司低粘度去泡设备使用,该机使用的去泡泵专业定制,与高粘度去泡设备中的去泡泵生产厂家是一样的,去泡效果也是一样的。尤其是低粘度产品,因此对设备没有很高的要求,能够保证去除产品的气泡即可。蛋白与水的比例在1:6以上称之为高粘度千页豆腐,这种粘稠度的产品需要用高粘度去泡设备来完成去泡、灌装、抹平等工作。

高粘度产品的去泡不是那么容易的。由于物料粘稠度大,能否将产品顺利的灌出浆来,这点尤为重要,大家是这么认为的吗?如果设备的去泡设备再好,灌不出浆来都是空话,该机也是无法使用的。在此为用户说明几点,用户在采购设备时注意:

1、真空斩拌机不必使用:有些用户容易被“真空”吸引,那么真空斩拌机有没有必要采购呢?是没有必要的。我公司为了提升工艺方面的水平,也为了研发无气泡产品的制作,常年与多家食品企业合作,曾多次使用真空斩拌机打浆与普通变频斩拌机相比较,两者的制作效果几乎没有任何不同。因此用户不需要把资金投入到该机上。

2、抽浆机中使用的并非一台“真空泵”:在此又出现了“真空”二字,用户就是认为设备抽了真空,物料当中就会去除了气泡。这种说法是错误的,因此抽浆机中不是一台真空泵。真空泵无气去除千页豆腐中的气泡,凡是带有真空泵的设备必须有一个密闭的筒体或缸体。使用真空泵后,将该环境中的空气抽出然后再进行运转,如真空滚揉机,真空拌馅机,真空和面机等等。说这是使用的真空泵的生产厂家,其实使用的也并不是真空泵,只是这样迷惑客户而已,而有些客户就很有可能被蒙蔽。

3、物料粘稠使用的抽浆机是否加大功率就可以:用户采购设备在网上搜索设备时,有些厂家特殊表明是“大功率”,表示把设备的电机功率加大了,也就是加大了设备的动力,并没有加大设备的吸力与抽力。因此高粘度产品的灌装及去泡并不是加大功率就可以实现。

在此主要是为了解决高粘度千页豆腐用户的灌装及去泡问题,因此也是针对高粘度产品来做讲解说明。那么什么样的抽浆机能够将高粘度千页豆腐中的气泡去除,并且能够保证顺利的灌出浆来呢?

1、去泡功能:高粘度与低粘度去泡设备中的去泡泵,为专业的生产厂家定制。产品经过该泵走过之后,能够将产品中的气泡抽到空气中去,从而实现去泡功能。

2、助推功能:我公司生产的高粘度去泡设备,加装助推泵一台,是为了给设备增加助力,增大设备的吸力,使高粘稠度的物料能够顺利的灌出浆来,从而才会进一步实现去泡功能。这个功能是前提!用户请注意!

4、变频调速功能:该功能主要是为了方便用户操作设备而设定,在灌装时,用户可根据熟练程度来调节灌装速度;在清洗设备时,可以将速度调快,而充分的将设备内部进行清洗。

定购设备请用户到专业的生产厂家,这样设备的配置,质量,效果及售后都有保障。诸城市金博威食品机械有限公司,是一家专业的,成熟的:千页豆腐,鱼豆腐,豆干,黄金丝,香豆腐全套设备生产厂家,公司拥有专业的技术人员,可以为用户上门指导产品制作,终生免费调整配方,详细咨询设备,随时欢迎客户来厂考察定购设备使用。

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注