春季营养】荤素配搭好营养~千页豆腐烧鸡公

高粘稠度千页豆腐“真空”抽浆机如何实现顺利灌装及去泡
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豆腐也可以这样做着吃味道超鲜美做法很简单而且还不用放油
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前一阵,娘亲不是回老家一趟了嘛,走之前就跟她说,让带两只土鸡公过来尝尝鲜,呵呵。。。娘亲走的时候,特意去买了三只,结果处理好晒水的时候,挂着的时候居然不见了一只,至今没有搞明白,那遗失的土鸡去哪儿了。。。

土鸡公,比较适合用来炒,它肉质紧实,口感鲜嫩。咱家都比较喜欢荤素搭配,所以切了一些千页豆腐,待土鸡公肉快焖好的时候,下锅煮一煮,嗯,味道刚刚好。。。

配料:生姜10克,干辣椒5个,桂皮一块,八角一个,香叶3片,青花椒1克,豉油20ML,精盐4克,食用油30ML

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