教你皮蛋和豆腐的四种简单做法

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大家有吃过皮蛋和豆腐这道组合的菜吗,这道菜可口开胃,接下来就跟大家介绍几种皮蛋和豆腐的简单做法,喜欢这道菜的朋友可以进来学习。

教你皮蛋和豆腐的四种简单做法

做法一

菜谱简介 炎热的天气,来点冰凉的食材最赞了!!

材料

嫩豆腐 一块,皮蛋 两个,柴鱼片 适量,青葱 适量,油膏 适量

做法

1、豆腐装盘,然后再用刀子把豆腐划成个田字型

2、皮蛋切成舟状摆好

3、淋上油膏,洒上青葱、柴鱼片

教你皮蛋和豆腐的四种简单做法

做法二

菜谱简介 看似材料简单 吃起来暑意全消了

材料

板豆腐 一块,皮蛋 两颗,青葱 一枝,蒜头 一颗,酱油膏 少许,香油 少许,柴鱼片 少许

做法

1、豆腐.皮蛋都切小块状,淋上酱油膏.香油

2、撒上葱.蒜头末.柴鱼片即可

教你皮蛋和豆腐的四种简单做法

做法三

材料

主料:皮蛋,豆腐,小尖椒,花生米

调料:生抽,香醋,盐,鸡精,蒜,香油

做法

1.小尖椒切碎,蒜切成蒜泥

2.将生抽,香醋,盐,鸡精,蒜泥,小尖椒,香油调好放碗里备用

3.盒装豆腐切薄皮平放盘中

4.皮蛋切丁放豆腐上

5.淋上拌好的调料,好吃的皮蛋豆腐上桌

做法四

材料

内脂豆腐、皮蛋、肉松、香葱、蒜末、香菜、生抽、香醋、白糖、麻油

做法

1、把内脂豆腐盛盘后用刀划块后沥干

2、撒上肉松,皮蛋切碎,香葱、香菜、蒜切末,放在豆腐上;

3、生抽、香醋、白糖、麻油调拌成汁;

4、料汁浇在豆腐上。OK!

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