很少下厨的老公,今天居然做了这4道菜,比饭馆做的都好吃!
2018年1月31日
热情的“豆腐西施”
2018年1月31日

皮蛋<a href=https://www.doufu.biz/>豆腐</a>的做法” inline=”0″></p>
<p>主料:皮蛋 2个,内酯豆腐 1盒,红辣椒 1个,青辣椒 1个,盐,糖,生抽,香油,白醋,蚝油 适量,</p>
<p>皮蛋豆腐的做法步骤</p>
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1.准备内酯豆腐一盒

皮蛋豆腐的做法

2.豆腐不用切,直接扣在盘子里,注意扣的时候要先将四周的豆腐与盒子分离,要不然很容易扣的不完整,就像我的,今天有点着急,豆腐有点烂了。扣完豆腐,把切成丁的皮蛋均匀撒在豆腐上

皮蛋豆腐的做法

3.将盐,糖,生抽,蚝油,白醋,香油按照自己的喜好倒在小碗里搅拌均匀,自己可以先试一下味。然后把切碎的青红椒也加进去

皮蛋豆腐的做法

4.然后将料汁均匀倒在豆腐上即可。

皮蛋豆腐的做法

5.就这样,皮蛋豆腐就做好了很简单,可是却营养美味。

皮蛋豆腐的做法

6.用勺子挖一点豆腐,带一点汤汁,再搭配几颗皮蛋,清爽美味。

小贴士

豆腐倒扣再盘子时需要格外注意,不小心就会扣烂变形,吃倒是没什么影响,只是不太好看而已。

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