豆腐这样做,全家人都吃不够,太好吃了,上桌就被抢光
2017年12月26日
幸福鱼丸锅的做法
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糯米酿<a href=https://www.doufu.biz/>豆腐</a>” inline=”0″></p>
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备料:糯米、猪肉100克,瑶柱80克,油豆腐25只,红葱头30克,香菇7只,蚝油1汤匙,

生抽1小匙,盐1小匙,鸡精1/3小匙

1.油豆腐洗净,用刀切开个口糯米酿豆腐

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2.瑶柱提前浸泡剁成末,红葱心切成小粒糯米酿豆腐

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3.猪肉剁成馅,香菇切成末;糯米酿豆腐

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4.热锅冷油放入红葱头炒香糯米酿豆腐

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5.倒入瑶柱、香菇末,炒半分钟糯米酿豆腐

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6.加入猪肉馅,继续煸炒糯米酿豆腐

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7.倒入浸泡过的糯米糯米酿豆腐

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8.调入生抽、蚝油、盐、鸡精炒均匀糯米酿豆腐

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9.用汤匙将炒好的馅料塞入油豆腐内糯米酿豆腐

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10.盘子涂上一层盐、油,再放入酿好的豆腐糯米酿豆腐

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11.倒入冷水,大火蒸1小时糯米酿豆腐

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12.出锅前,撒上葱花糯米酿豆腐

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