南雄酿豆腐的做法

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南雄酿<a href=https://www.doufu.biz/>豆腐</a>的做法” inline=”0″></p>
<p class=南雄酿豆腐

酿豆腐是每一户人家过年过节必备的小吃。而南雄的酿豆腐多用油豆腐包来酿,…

用料 :油豆腐 猪肉末 花生油 香菇,木耳 盐 酱油 芋头 五香粉 虾米

南雄酿豆腐的做法

南雄酿豆腐

1,油豆腐适量,选择比较大的,重量轻的油豆腐包,撕开一角,去掉中间的芯

南雄酿豆腐的做法

南雄酿豆腐

2,芋头刷成泥状,香菇切碎,虾米用热水泡软

南雄酿豆腐的做法

南雄酿豆腐

3,热锅倒入适量花生油炒猪肉末,冬菇,虾米,倒入芋头泥,翻炒,加入适量盐,酱油,五香粉,炒到芋头泥略焦,关火。这步最好用不粘锅

南雄酿豆腐的做法

南雄酿豆腐

4,炒好的芋泥用筷子塞入空心油豆腐包内,必须塞满。塞满后的油豆腐包上锅蒸20分钟即可。

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