内酯豆腐未标生产日期 浙江兰溪市场监管第一时间召回

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核心提示:8月9日上午,兰溪市场监管局执法人员在例行检查中,发现一款内酯豆腐竟未标明生产日期,当即责令厂家停止生产并召回该批次内脂豆腐。

8月9日上午,兰溪市场监管局执法人员在例行检查中,发现一款内酯豆腐竟未标明生产日期,当即责令厂家停止生产并召回该批次内脂豆腐。

据了解,当天,执法人员发现情况后,当场按标签上的电话联系该内酯豆腐的生产厂家,了解到未注明生产日期是因为企业生产日期喷码机坏了。随后,执法人员迅速赶往这家内酯豆腐加工厂。

经过现场严密核查,执法人员确认该批次内酯豆腐确为当日生产。考虑到产品本身无质量问题,此次失误未造成危害,执法人员决定暂不予立案,责令厂家召回进行风险评估后再另行处置,并且在喷码机修复前不得加工生产。

执法人员提醒各食品小作坊,预包装食品标签应如实标明食品名称、配料表、净含量和规格,食品小作坊名称、地址和联系方式,登记证编号,生产日期、保质期、贮存条件等信息。食品小作坊生产加工的散装食品应在容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、食品小作坊名称、地址和联系方式等信息,否则就是违法行为。

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