酥皮蘸汁豆腐的简单做法：有了它可以多吃两碗饭！

今天为大家分享个简单又营养的酥皮蘸汁豆腐的做法教程，准备等材料，跟着小编一起来学吧!

皮蛋豆腐

难度：配菜(中级) 时长：10-30分钟

主料

内酯豆腐1盒；松花蛋2个；小葱1根；香菜1根；

辅料

盐；白糖；味精；生抽；香醋；辣椒油；香油；剁椒；花椒粒；油；

皮蛋豆腐的做法步骤

1. 嫩豆腐小心取出，放入盘中；锅内放清水、加少许盐，煮开，开水浇在豆腐上，浸泡10分钟；

2. 皮蛋去壳洗净切小块

3. 豆腐上铺上皮蛋、红剁椒

4. 取一个小碗，放入盐、白糖、味精、生抽、香醋、辣椒油、搅拌均匀，浇在皮蛋豆腐上

5. 锅中放油，放入几颗花椒粒，将油爆香

6. 剔掉花椒粒，浇在皮蛋豆腐上最后撒些小葱，放上香菜做装饰

俗话说，爱TA就给TA做一道酥皮蘸汁豆腐吧，通过上面酥皮蘸汁豆腐的做法，多锻炼几次，做一道正宗的酥皮蘸汁豆腐不难吧！你学会了吗？