椰蓉牛奶小方 奶豆腐

去印度玩花5元买“奶豆腐”吃看了制作过程之后抠了半天喉咙
2018年9月6日
内蒙有种不一样的豆腐奶豆腐
2018年9月6日

2.把剩余的170克牛奶和淡奶油还有糖混合放锅里开始煮,中火煮沸后将第一步整的玉米淀粉液倒锅里,搅拌,没几秒就会变得浓稠,再搅几下就关火,防止糊锅。

3.取出个容器,最好玻璃的,好脱模,最底层铺椰蓉,将锅里的浓稠的奶液倒里面,最上面会不平,可以轻磕几下就行了,放凉后盖上盖子放冰箱冷藏几个小时。

4.取出用刀围着边过一下,好脱模,倒扣出来在盘子里,盘子里放椰蓉,将奶块切成小方块,沾满椰蓉,就好了。

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