麻婆豆腐的家常做法
麻婆家的豆腐，就问你吃不吃？
2018年5月1日麻婆豆腐的做法
2018年5月1日1.卤水豆腐切成小四方丁。
2.锅内水烧开后加入少许盐，放入豆腐焯水，去豆腥味。
3.炒锅烧热后放入少量油，加入肉末炒熟，铲出备用。
4.炒锅重新加热后放入姜蒜末，煸香后加入郫县豆瓣酱炒香，再加入肉末。
5.豆腐放入锅中翻炒，加入香菇，大火烧开。
6.汤汁浓稠时加入花椒面，出锅后炝入热油即可。
口水止不住啊~快来试试吧！
1.卤水豆腐切成小四方丁。
2.锅内水烧开后加入少许盐，放入豆腐焯水，去豆腥味。
3.炒锅烧热后放入少量油，加入肉末炒熟，铲出备用。
4.炒锅重新加热后放入姜蒜末，煸香后加入郫县豆瓣酱炒香，再加入肉末。
5.豆腐放入锅中翻炒，加入香菇，大火烧开。
6.汤汁浓稠时加入花椒面，出锅后炝入热油即可。
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