麻辣豆腐的做法,吃过的人都说好

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健康功效

豆腐:清热泻火、益气、解毒

食材用料

豆腐300克相克食物

油两勺

郫县豆瓣酱3勺

葱一根相克食物

姜两片相克食物

蒜两瓣相克食物

红辣椒适量

韭菜一小把相克食物

香菜两根相克食物

麻辣豆腐的做法,吃过的人都说好

1.豆腐切块,用开水煮两分钟,盛出备用

麻辣豆腐的做法,吃过的人都说好

2.葱姜蒜辣椒切小段

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3.韭菜香菜切段

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4.热锅下油,油热下葱姜蒜辣椒爆香

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5.加入郫县豆瓣酱

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6.炒均匀

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7.加一碗水

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8.加豆腐煮十分钟

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9.水淀粉勾芡

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10.加香菜和韭菜,拌匀

麻辣豆腐的做法,吃过的人都说好

11.出锅再撒点韭菜和香菜

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