味鲜汤稠暖胃驱寒,一碗热汤暖心头——鲫鱼豆腐汤家常做法

白菜炖豆腐的家常做法不光盘都不行
2017年12月19日
汤汁鲜美的白菜炖豆腐
2017年12月19日

鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用;是孕产妇及哺乳期非常适合的一道营养汤。

在寒风凛凛的冬季,鲫鱼的味道尤其鲜美。鲫鱼汤可能是最受欢迎的一种关于鲫鱼的做法,鲫鱼汤洁白汤汁浓稠,味道鲜美。

今天就介绍给大家这款鲜甜美味的汤水。

味鲜汤稠暖胃驱寒,一碗热汤暖心头——鲫鱼<a href=https://www.doufu.biz/>豆腐</a>汤家常做法” inline=”0″></p>
<p><strong>食材:</strong></p>
<p>主料:活鲫鱼两条,豆腐200克</p>
<p>辅料:油适量,盐适量,生姜适量,香葱适量,香菜适量</p>
<p><strong>步骤</strong></p>
<p>1. 准备食材,鲫鱼宰杀洗干净</p>
<p><img src=

2. 香葱葱白切条,葱绿切成葱花,姜切丝

味鲜汤稠暖胃驱寒,一碗热汤暖心头——鲫鱼豆腐汤家常做法

3. 锅中加油烧热加如姜丝

味鲜汤稠暖胃驱寒,一碗热汤暖心头——鲫鱼豆腐汤家常做法

4. 放入鲫鱼,翻煎

味鲜汤稠暖胃驱寒,一碗热汤暖心头——鲫鱼豆腐汤家常做法

5. 两面翻煎,煎得差不多了

味鲜汤稠暖胃驱寒,一碗热汤暖心头——鲫鱼豆腐汤家常做法

6. 加入适量清水

味鲜汤稠暖胃驱寒,一碗热汤暖心头——鲫鱼豆腐汤家常做法

7. 加入豆腐,煮至沸腾

味鲜汤稠暖胃驱寒,一碗热汤暖心头——鲫鱼豆腐汤家常做法

8. 加适量油

味鲜汤稠暖胃驱寒,一碗热汤暖心头——鲫鱼豆腐汤家常做法

9. 加盐

味鲜汤稠暖胃驱寒,一碗热汤暖心头——鲫鱼豆腐汤家常做法

10. 中火再煮10分钟直到汤奶白色

味鲜汤稠暖胃驱寒,一碗热汤暖心头——鲫鱼豆腐汤家常做法

11. 加入葱白

味鲜汤稠暖胃驱寒,一碗热汤暖心头——鲫鱼豆腐汤家常做法

12. 美味鲜汤已经煮好了,准备上桌

味鲜汤稠暖胃驱寒,一碗热汤暖心头——鲫鱼豆腐汤家常做法

13. 撒上葱花,就做好了,快来品尝吧!

味鲜汤稠暖胃驱寒,一碗热汤暖心头——鲫鱼豆腐汤家常做法

小贴士

  1. 鲫鱼用油煎过,再炖制,鱼汤才会像牛奶一样奶白浓稠。

  2. 不要用小火,要大火煮开转中火才能煮到汤奶白色。

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注